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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Recurso digital |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Zenodo
2024
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| Online Access: | https://doi.org/10.5281/zenodo.16922455 |
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| _version_ | 1866901316185358336 |
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| author | Ramírez Díaz, Lady Elizabeth Fernando Xavier, Proaño Buitron |
| author_facet | Ramírez Díaz, Lady Elizabeth Fernando Xavier, Proaño Buitron |
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| format | Recurso digital |
| id | zenodo_https___doi_org_10_5281_zenodo_16922455 |
| institution | Zenodo |
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| publishDate | 2024 |
| publisher | Zenodo |
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| spellingShingle | Innovación y desarrollo en la inclusión social y la ciencia de los alimentos Ramírez Díaz, Lady Elizabeth Fernando Xavier, Proaño Buitron |
| title | Innovación y desarrollo en la inclusión social y la ciencia de los alimentos |
| url | https://doi.org/10.5281/zenodo.16922455 |