Antioxidant activity of Vaccinium oxycoccus in commercial, natural and extract juices

Fuente: Zenodo

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux:	Ayala-Cid, Juan Pablo, Rivera, Juan Alex Hernández, Xochipa, Ivonne Pérez, Carballo, Alan Carrasco
Format:	Recurso digital
Langue:	anglais
Publié:	Zenodo 2025
Sujets:	Antioxidant Cranberry Commercial juice Radical scavenging Nutraceutical
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