Evaluación fisicoquímica y microbiológica de una bebida de jugo de piña-té verde matcha y probiótico

Fuente: Zenodo
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Jazmin Lorenzo-Gonzalez, Ernestina Paz-Gamboa, María de los Ángeles Vivar Vera, Omar Roberto López Vidal
Format: Recurso digital
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Zenodo 2022
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