Physicochemical and phytochemical parameters and rottenness rate of cassava roots stored in box after blanching

Fuente: Zenodo
Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autori principali: Yves, DJINA, Siméon, BROU Koffi, Fako, KANE, GONNETY, JeanTia, KOUAME, Lucien Patrice
Natura: Recurso digital
Lingua:inglese
Pubblicazione: Zenodo 2025
Soggetti:
Accesso online:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!