L'attuale scenario dei vini totalmente e parzialmente dealcolati: offerta di mercato e determinanti del valore attraverso un'analisi di prezzo edonico

Fuente: Zenodo
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Auteurs principaux: Seccia, Antonio, Di Maria, Giuliana, Fucile Franceschini, Caterina, GALLETTO, LUIGI, GIAMPIETRI, ELISA, VISCECCHIA, ROSARIA, De Devitiis, Biagia, bolzonella, cristian
Format: Recurso digital
Langue:italien
Publié: Zenodo 2025
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