Dataset for: The use of deep eutectic solvents and pulsed electric field as a pre-treatment for ultrasound-assisted extraction of bioactive compounds from tomato peel
Fuente:
Zenodo
Salvato in:
| Autori principali: | , , , , |
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| Natura: | Recurso digital |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Zenodo
2026
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | |
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