| _version_ | 1866901593703579648 |
|---|---|
| author | Pini, Filippo Rettore, Caterina Vittuari, Matteo |
| author_facet | Pini, Filippo Rettore, Caterina Vittuari, Matteo |
| contents | <p>Lo spreco alimentare rappresenta un problema urgente, con impatti significativi sull’ambiente, sull’economia e sulla sicurezza alimentare. </p> <p>Le decisioni che prendiamo ogni giorno – a casa, al ristorante, nella progettazione delle politiche – contribuiscono in modo diretto o indiretto alla generazione di rifiuti alimentari. Capire come e perché sprechiamo il cibo è quindi fondamentale per costruire sistemi alimentari più sostenibili. </p> <p>È proprio in questo contesto che nasce il FLW Rapid Appraisal/Visualizer tool di Chorizo, uno strumento interattivo online sviluppato nell’ambito del progetto Horizon Europe Chorizo. </p> <p>Il Visualizer è una piattaforma web pensata per tradurre i risultati dei modelli comportamentali sviluppati nell’ambito del progetto Chorizo in scenari narrativi utili per chi vuole progettare interventi di prevenzione.</p> |
| format | Recurso digital |
| id | zenodo_https___doi_org_10_5281_zenodo_18804688 |
| institution | Zenodo |
| language | ita |
| publishDate | 2025 |
| publisher | Zenodo |
| record_format | zenodo |
| spellingShingle | Chorizo, strumento interattivo per esplorare scenari e strategie contro lo spreco alimentare Pini, Filippo Rettore, Caterina Vittuari, Matteo <p>Lo spreco alimentare rappresenta un problema urgente, con impatti significativi sull’ambiente, sull’economia e sulla sicurezza alimentare. </p> <p>Le decisioni che prendiamo ogni giorno – a casa, al ristorante, nella progettazione delle politiche – contribuiscono in modo diretto o indiretto alla generazione di rifiuti alimentari. Capire come e perché sprechiamo il cibo è quindi fondamentale per costruire sistemi alimentari più sostenibili. </p> <p>È proprio in questo contesto che nasce il FLW Rapid Appraisal/Visualizer tool di Chorizo, uno strumento interattivo online sviluppato nell’ambito del progetto Horizon Europe Chorizo. </p> <p>Il Visualizer è una piattaforma web pensata per tradurre i risultati dei modelli comportamentali sviluppati nell’ambito del progetto Chorizo in scenari narrativi utili per chi vuole progettare interventi di prevenzione.</p> |
| title | Chorizo, strumento interattivo per esplorare scenari e strategie contro lo spreco alimentare |
| url | https://doi.org/10.5281/zenodo.18804688 |