ANÁLISIS DE RESULTADOS EN INTRUMENTACIÓN SENSORIAL PARA EVALUACIÓN DE CALIDAD DE HOJUELAS DE MAÍZ

Fuente: Zenodo

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Bibliographic Details
Main Authors:	Andreina Cantú Ramírez, Claudia, Catalan Villegas, Arnulfo, Cuevas Valencia, Rene Edmundo
Format:	Recurso digital
Language:	Spanish
Published:	Zenodo 2019
Subjects:	Calidad, sonido, compresión, FFT.
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

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