Михайлов, В. М. (2023). Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі [Prohresyvni tekhnika ta tekhnolohii kharchovykh vyrobnytstv restorannoho hospodarstva i torhivli]. Zenodo.
Style de citation Chicago (17e éd.)Михайлов, В. М. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі [Prohresyvni Tekhnika Ta Tekhnolohii Kharchovykh Vyrobnytstv Restorannoho Hospodarstva I Torhivli]. Zenodo, 2023.
Style de citation MLA (9e éd.)Михайлов, В. М. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі [Prohresyvni Tekhnika Ta Tekhnolohii Kharchovykh Vyrobnytstv Restorannoho Hospodarstva I Torhivli]. Zenodo, 2023.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.