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  1. 16841

    Puestas naturales de la cabrilla sardinera (Mycteroperca rosacea) en cautiverio en La Paz, México Autoría: Gracia-López, Vicente, Maldonado-García, Minerva Concepción, Quiñones-Arreola, Marcos Fabián, Sandoval-Soto, Jorge León, Encarnación-Ramírez, Francisco Javier, Trasviña-Moreno, Ana Gabriela, García-González, Gerardo Arturo

    Pubblicato in Ciencias Marinas (2023)
    Fuente: Ciencias Marinas
    Tipo de material: Artículo científico
    Descripción: Natural spawning of the leopard grouper (Mycteroperca rosacea) was studied in captivity from 2004 to 2008 under natural photoperiod conditions. Fish spawned naturally in 2006, but only 90,000 unfertilized eggs were collected. A total of 43 and 27 spawning days were observed in 2007 and 2008, respectively. Spawning season began in March and lasted until May–June and was related to an increase in water temperature from 21.1 to 23.8 °C. The mean (SE) number of eggs released each day was 101,705 (13,876) in 2007 and 40,510 (7,874) in 2008, and the total number of eggs collected in 2007 and 2008 was 4.37 × 106 and 1.07 × 106, respectively. The number of eggs collected per month was not significantly different within each year (P > 0.05), although a significant difference was observed between 2007 and 2008 (P < 0.05). The annual relative number of eggs released was 288,750 eggs·kg–1 in 2007 and 72,919 eggs·kg–1 in 2008, and viable egg production was 184,800 eggs kg–1 in 2007 and 25,375 eggs kg–1 in 2008. The fertilization rate (%) of the eggs collected daily differed significantly throughout the spawning season of 2007 (P < 0.05). The fertilization rate also differed (P < 0.05) between 2007 (61.10%) and 2008 (32.30%). Statistical analysis of the 2 consecutive spawning seasons indicated no correlation between the fertilization rate and fecundity. The effect of the moon phase on spawning was also considered. The fish spawned at dusk before total darkness. Mean (SD) egg diameter was 864.0 ± 22.0 μm. Se estudió el desove natural de la cabrilla sardinera, Mycteroperca rosacea, en cautiverio, de 2004 a 2008 en condiciones naturales de luz y temperatura. Los peces desovaron naturalmente en 2006, pero solo se recolectaron 90,000 huevos no fertilizados. Se observó un total de 43 días de desove en 2007 y 27 días en 2008. La temporada de desove comenzó en marzo y se prolongó hasta mayo-junio, lo cual se relacionó con un aumento en la temperatura del agua de 21.1 a 23.8 °C. La media (error estándar) del número de huevos liberados diariamente fue de 101,705 (13,876) en 2007 y 40,510 (7,874) en 2008, y el número total de huevos recolectados fue de 4.37 × 106 y 1.07 × 106, respectivamente. El número de huevos recolectados por mes no fue significativamente diferente dentro de cada año (P > 0.05), pero sí al comparar 2007 y 2008 (P < 0.05). La puesta relativa anual fue de 288,750 huevos·kg–1 en 2007 y 72,919 huevos·kg–1 en 2008, y la producción de huevos viables fue de 184,800 huevos·kg–1 en 2007 y 25,375 huevos·kg–1 en 2008. La tasa de fertilización (%) de los huevos recolectados diariamente fue significativamente diferente a lo largo de la temporada de desove de 2007 (P < 0.05). La tasa de fertilización también difirió significativamente (P < 0.05) entre 2007 (61.10%) y 2008 (32.30%). El análisis estadístico indicó que no hubo correlación entre la tasa de fertilización y el número de huevos liberados en ambas temporadas de desove. El efecto de la luna sobre el desove también se analiza en el documento. Durante todo el estudio, los peces desovaron al anochecer antes de la oscuridad total. El diámetro medio (± desviación estándar) del huevo fue de 864.0 ± 22.0 μm.
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  2. 16842

    Estimación de la abundancia de Gigartina canaliculata Harvey, en Bahía San Quintín, Baja California, México Autoría: Ballesteros-Grijalva, G, Chauvet-Allard, G, Durazo-Beltrán, E

    Pubblicato in Ciencias Marinas (1991)
    Fuente: Ciencias Marinas
    Tipo de material: Artículo científico
    Descripción: Bimonthly samplings were carried out from March 1987 to January 1988 in San Quintín Bay, B.C., in order to determine the abundance of the alga Gigartina canaliculata Harvey (Bhodophyceae-Gigartinales). The highest biomass values obtained, expressed in dry weight, were 475 + 49 g/m2 in May, 545 ±88 g/m2 in July and 377 ± 47 g/m2 in September. Extrapolated to the total area of 400,000 m2, this represents 190 ± 19 tons, 218 ± 35 tons and 150 ± 19 tons, respectively. The lowest biomass value obtained was 120 ± 35 g/m2 in January, which extrapolated to the 400,000 m2, represents 48 ± 5.2 tons. The upwelling events that occur in San Quintín Bay at the end of spring and beginning of summer (Dawson, 1951; Alvarez-Borrego and Alvarez-Borrego, 1982) coincided with the highest biomass values recorded. The functional relation of wet weight versus dry weight had a regression coefficient r = 0.94 and was expressed by the equation y = 1.75 + 0.19 x. Sexual reproduction was maximum from September to January with 95% of the cystocarpic plants and minimum in May with 50%. The minimum reproduction in May and the highest percentage of sexually mature plants found during the autumn-winter season indicate a shift in the life cycle of G. canaliculata, caused in tum by a shift in seawater temperature which is controlled by upwelling events. The plants presented a quasi-homogeneous growth throughout the year (% proteins/% carbohydrates), with a growth index of 0.22-0.29 (0.29 corresponding to March). Se realizó un estudio con muestreos bimensuales desde marzo de 1987 hasta enero de 1988 en bahía San Quintín, B.C., en donde se determinó la abundancia del alga Gigartina canaliculata Harvey (Bhodophyceae-Gigartinales). Las mayores magnitudes de biomasa expresadas en peso seco, se obtuvieron durante los muestreos en los meses de mayo con 475 ± 49 g/m2, julio con 545 ± 88 g/m2 y septiembre con 377 + 47 g/m2; lo anterior extrapolado al área total de 400,000 m2, resultó en 190 ± 19 ton, 218 ± 35 ton y 150 ± 19 ton, respectivamente. La mínima biomasa se apreció en el muestreo del mes de enero con 120 ± 35 g/m2 y, que extrapolada a los 400,000 m2, representó 48 ± 5.2 ton. Los eventos de surgencias que se presentan a finales de primavera y principios de verano en bahía San Quintín (Dawson, 1951; Alvarez-Borrego y Alvarez-Borrego, 1982) coinciden con las máximas magnitudes de biomasa registradas. La relación funcional peso húmedo contra peso seco resultó con un coeficiente de regresión r = 0.94 y con una ecuación y = 1.75 + 0.19 x. La reproducción sexual es máxima de septiembre a enero con 95% de plantas cistocárpicas y la mínima se localizó en el mes de mayo con 50%. La reproducción mínima encontrada en el mes de mayo y el mayor porcentaje de plantas sexualmente maduras hacia las estaciones de otoño-invierno, nos muestran un corrimiento en el tiempo del ciclo de vida de G. canaliculata, provocado a su vez por un corrimiento de la temperatura del agua de mar la cual es controlada por los eventos de surgencias mencionadas en el párrafo anterior. Las plantas presentaron un crecimiento cuasi-homogéneo durante todo el año (%proteínas/% carbohidratos), con un índice de crecimiento de 0.22-0.29, en donde 0.29 corresponde al mes de marzo.
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  3. 16843

    Influence of alkali treatment on agar from Gracilariopsis longissima and Gracilaria vermiculophylla from the Gulf of California, Mexico Autoría: J Orduña-Rojas

    Pubblicato in Ciencias Marinas (2008)
    Fuente: Redalyc · Ciencias Marinas
    Tipo de material: Artículo científico
    Descripción: The effect of alkali treatment on agar yield, sulfate content, and 3,6 anhydrogalactose content from two agarophyte species (Gracilariopsis longissima and Gracilaria vermiculophylla) was analyzed. In addition, gel strength was measured in each agar extract as well as gelling and melting temperatures. Agar was extracted after pretreatment with different concentrations of NaOH (3%, 5%, 7%, and 9%). Pretreatment with alkali significantly reduced agar yield from G. longissima from 13.2% in nontreated agar (native agar) to 5.4% in 5% NaOH, whereas in G. vermiculophylla it diminished from 25.2% to 9.6% in 9% NaOH treatment. Statistically significant differences were observed for native and all alkali treatments in G. longissima, whereas in G. vermiculophylla significant differences were only found among native and high alkali treatments (7% and 9% NaOH, P < 0.05). Sulfate content from G. longissima diminished gradually with increasing alkali concentration, from high (3.9%) in native agar to low (3.1%) in 7% alkali treatment, and was negatively correlated with gel strength (r = –0.92). Sulfate content in G. vermiculophylla native agar was twice as high as that found in G. longissima (7.8%) and did not show statistically significant differences with low alkali treatments, but it did with high NaOH treatments. Higher contents of 3,6 anhydrogalactose were found with 9% NaOH treatment in G. longissima (40.9%) and G. vermiculophylla (43%), and they were significantly correlated with gel strength (r = 0.89 and r = 0.91, respectively). Se estudió el efecto del tratamiento alcalino en el rendimiento de agar, contenido de sulfatos y contenido de 3,6 anhidrogalactosa en dos especies productoras de agar (Gracilariopsis longissima y Gracilaria vermiculophylla). Además, se midió la fuerza de gel, la temperatura de gelificación y temperatura de fusión de cada agar extraído. El agar se extrajo después de tratar el alga con diferentes concentraciones de NaOH (3%, 5%, 7% y 9%). El tratamiento alcalino redujo significativamente el rendimiento de agar en G. longissima de 13.2% para el agar no tratado (agar nativo) a 5.4% para el agar tratado con NaOH al 5%, mientras que en G. vermiculophylla el rendimiento se redujo de 25.2% a 9.6% con el tratamiento con NaOH al 9%. Se encontraron diferencias estadísticamente significativas en el rendimiento entre el agar nativo y el posterior a todos los tratamientos alcalinos de G. longissima, mientras que para G. vermiculophylla sólo se encontraron diferencias significativas entre el agar nativo y los tratamientos más alcalinos (NaOH al 7% y 9 %, P < 0.05). El contenido de sulfatos en G. longissima disminuyó gradualmente conforme se incrementó el contenido de NaOH de 3.9% en el agar nativo hasta 3.1% en el tratamiento con 7% de NaOH, y estuvo negativamente correlacionado con la fuerza de gel (r = –0.92). El contenido de sulfatos en el agar nativo de G. vermiculophylla fue el doble (7.8%) del observado en G. longissima, y no se observaron diferencias estadísticas significativas con los tratamientos de baja alcalinidad, pero si las hubo con los tratamientos muy alcalinos. Los contenidos más altos de 3,6 anhidrogalactosa se encontraron con el tratamiento con 9% de NaOH tanto en G. longissima (40.9%) como en G. vermiculophylla (43%), y estuvieron positivamente correlacionados con la fuerza de gel (r = 0.89 y r = 0.91, respectivamente).
  4. 16844

    Coeficiente de digestabilidad aparente y energía metablizable de ingredientes utilizados en la alimentación del sargo rayado Archosargus rhomboidalis (L. 1758, Pisces: Sparidae) Autoría: Hernández-M, J, Millán-Q, J

    Pubblicato in Ciencias Marinas (1998)
    Fuente: Ciencias Marinas
    Tipo de material: Artículo científico
    Descripción: The digestibility coefficient was determined for 13 meals of animal and vegetal origin used as ingredients in feed of the sea bream Archosargus rhomboidalis. The specimens were acclimatized in 1000-L tanks for 10 days, receiving separately the reference feed and the 13 experimental diets composed of 69.3% of the reference mixture, 1% of the indicator and 29.7% of the meals under study. Subsequently, 12 specimens were placed per aquarium and fed for 5 days with the 14 treatments with 3 replicas each. The feces were collected daily by decantation and then separated by water filtration of the aquariums, thus obtaining the fecal material in order to determine the digestibility coefficient of each treatment and of each ingredient. The digestibility coefficients of the dry matter, protein, lipids and energy of the different treatments indicate that the meals of animal origin were better digested than those of vegetal origin; also, the nutritional assimilation of the latter depends on the type of carbohydrates they contain, as well as on the ash content. High concentrations of crude fiber should be limited in the diets due to their low nutritional value and because they harm the quality of the water. The crude fiber content is inversely related to the digestibility of the dry matter, protein and energy. The soluble carbohydrates are a good source of nutritional sugar for the sea bream. The maximum average values of temperature, salinity and dissolved oxygen were registered. Se determinó el coeficiente de digestibilidad de 13 harinas de origen animal y vegetal utilizadas como ingredientes en los alimentos del sargo rayado Archosargus rhomboidalis. Los ejemplares capturados se aclimataron en tanques de 1000 L durante 10 días, recibiendo separadamente un alimento de referencia y las 13 dietas experimentales conformadas con un 69.3% de la mezcla de referencia, 1% del indicador y 29.7% de las harinas a estudiar. Posteriormente, se sembraron 12 ejemplares en cada acuario de los 14 tratamientos con 3 réplicas cada uno y se alimentaron por 5 días. Las heces fueron recolectadas diariamente por decantación y separadas luego por filtración del agua de cada acuario, obteniendo el material fecal para determinar el coeficiente de digestibilidad de cada tratamiento y de cada ingrediente. Los coeficientes de digestibilidad de la materia seca, proteína, lípidos y energía de los diferentes tratamientos indican que las harinas de origen animal fueron mejor digeridas que las de origen vegetal; asimismo, la asimilación nutritiva de estas últimas depende del tipo de carbohidratos que contenga y de su contenido de cenizas. Además, las altas concentraciones de fibra cruda deben limitarse en las dietas por su bajo contenido de valor nutritivo y porque producen enfermedades y perjudican la calidad del agua. El contenido de fibra cruda está inversamente relacionado con la digestibilidad aparente de la materia seca, proteínas y energía. Los carbohidratos solubles son buena fuente de azúcares nutritivos para el sargo rayado. En el agua de los acuarios se registraron los valores de temperatura, salinidad y oxígeno disuelto.
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  5. 16845

    Anomalous hydrographic conditions off the northwestern coast of the Baja California Peninsula during 2013–2016 Autoría: Reginaldo Durazo

    Pubblicato in Ciencias Marinas (2017)
    Fuente: Redalyc · Ciencias Marinas
    Tipo de material: Artículo científico
    Descripción: A succession of interannual warm events occurred in the Pacific during the 2013–2016 period, when positive thermal anomalies were detected. A broad region with abnormally warm waters in the northeastern Pacific Ocean was observed in 2013, which by 2015 had reached waters off Baja California (Mexico). In addition to the ongoing warming effect, early evidence of an El Niño event was detected in 2015. This paper analyzes hydrographic data measured at Todos Santos Bay and environs, as well as satellite-derived sea-level data, to characterize changes in the hydrographic conditions during the 2013–2016 period. The highest positive temperature anomalies (~5 ºC) were observed in September 2015, with a steep decline to neutral conditions in spring 2016. Records for the bay showed slight variations in hydrographic conditions during spring, highlighting the importance of local over remote forcings during this time of year. In autumn, by contrast, interannual signals prevailed over local processes. Satellite-derived sea-level data revealed an alongshore propagation of remote signals, identified as shallow coastal poleward flows. En el periodo 2013–2016 se presentó en el Pacífico una sucesión de eventos cálidos de escala interanual, durante los cuales se manifestaron anomalías térmicas positivas. Durante 2013 se observó una región muy extensa de aguas anómalamente cálidas, la cual se formó en el Pacífico nororiental y, para 2015, se extendió hacia aguas frente a Baja California (México). También en 2015, además del efecto de calentamiento ya existente, se registraron las primeras evidencias de un evento El Niño. En este trabajo se analizan los datos hidrográficos medidos en la bahía Todos Santos y sus alrededores, así como datos satelitales del nivel del mar, para caracterizar los cambios en las condiciones hidrográficas durante el periodo 2013–2016. Las observaciones mostraron las máximas anomalías positivas de temperatura (~5 ºC) durante septiembre de 2015 y un rápido decaimiento hacia condiciones neutras en la primavera de 2016. Los registros para la bahía mostraron cambios leves en las condiciones hidrográficas durante la primavera, lo cual evidenció la importancia de los forzamientos locales sobre los forzamientos remotos en esa época del año. En contraste, en otoño las señales interanuales dominaron sobre los procesos locales. El análisis de datos de altimetría sugirió una conectividad entre el norte y sur frente a la península a través de la propagación de señales, identificadas como un flujo costero superficial hacia el polo.
  6. 16846

    Uso de helmintos como bioindicadores en la Acuicultura Autoría: Rosas-Gutiérrez, María Clara, García-Mondragón, David

    Pubblicazione 2026
    Fuente: Ciencia y Mar
    Tipo de material: Articolo
    Descripción: Los helmintos de peces son organismos susceptibles a cambios en la calidad del agua, por lo que pueden ser una opción para el monitoreo en la acuicultura. Entre los parámetros fisicoquímicos que pueden servir como bioindicadores, se encuentran amonio, nitritos y nitratos, temperatura, oxígeno disuelto y dureza del agua; pudiendo asociarse a la presencia, ausencia y prevalencia de determinados grupos taxonómicos, proporcionando datos útiles para la toma de decisiones en la producción acuícola.
  7. 16847

    Current variability by wave propagation in Todos Santos Bay, Baja California, Mexico Autoría: Efrain Mateos

    Pubblicato in Ciencias Marinas (2017)
    Fuente: Redalyc · Ciencias Marinas
    Tipo de material: Artículo científico
    Descripción: The temperature, velocity, and sea level fields for a summer climatological month (August) were analyzed using tridimensional and baroclinic model outputs in Todos Santos Bay (TSB), Baja California, Mexico. The numerical model was forced with wind (nonstationary), heat flux, and California Current System climatology on the open boundary. The 3- to 5-day current variability is related to a baroclinic wave traveling towards the northwest of the bay. Wave travel periodicity was due to the release of accumulated water from the Ensenada–Punta Banda Estuary (E–PBE) region. Local wind stress causes southeastward water flow and, given the TSB geometry, water accumulates in the E–PBE region. Weakening wind stress was the main cause of water release. In addition, complex empirical orthogonal function analysis found that outer TSB disturbances cause sea level variability. A partir de las salidas de un modelo tridimensional y baroclínico, se analizaron los campos de temperatura, velocidad y superficie libre del mar para un mes climatológico de verano (agosto) en la bahía de Todos Santos (BTS), Baja California, México. El modelo numérico se forzó con viento (no estacionario), flujos de calor y en las fronteras abiertas con climatología que incluyó al Sistema de la Corriente de California. Se encontró que la variabilidad, de 3 a 5 días, del campo de velocidad está relacionado con la propagación, hacia el noroeste de la bahía, de una onda baroclínica. La periodicidad de la propagación de la onda se debió a la liberación de agua acumulada en la región entre Ensenada y el estero de Punta Banda (E-EPB). Se encontró que el esfuerzo del viento local es la causa del transporte de agua hacia el sureste, y debido a la geometría de la BTS, el agua se acumula en la región E-EPB. La relajación del esfuerzo del viento fue la principal causa de la liberación de agua acumulada. A partir del análisis de funciones empíricas ortogonales complejas, se encontró que también las perturbaciones provenientes del exterior de la BTS causan variabilidad en la superficie libre del mar.
  8. 16848

    Saprolegniasis en poblaciones naturales de peces Autoría: Carmen Sarasquete

    Pubblicato in Ciencias Marinas (2001)
    Fuente: Redalyc · Ciencias Marinas
    Tipo de material: Artículo científico
    Descripción: The clinical signs and histopathological disturbances produced by Saprolegnia sp. are described in Chondrostomos polylepis and Rutilus albugineus, under environmental stress. The main alterations observed were loss of epithelium leading to ulceration and blood disorders, consisting of blood congestion and occasional hemorrhages. Infected fish developed focal lesions with the fungus invading the stratum spongiosum of the dermis before extending laterally over the epidermis. The onset of disease was brought about by a combination of a rapid fall in water temperature, which probably induced an effect of immunosuppression, and the maintenance of low water temperature, which favored the proliferation of the fungus. Se describe la sintomatología clínica y las alteraciones histopatológicas producidas por Saprolegnia sp. en Chondostromos polylepis y Rutilus albugineus sometidos a estrés ambiental. Como principales alteraciones histopatológicas se observaron la pérdida de epitelio (ulceración en estado avanzado de la enfermedad) y desórdenes del sistema circulatorio, consistentes en congestión sanguínea con hemorragias ocasionales. Los peces infectados desarrollan lesiones focales en las que el hongo invade el stratum spongiosum de la dermis y se extiende lateralmente hacia la epidermis, produciendo alteraciones a este nivel. El comienzo de la enfermedad fue producido por un descenso brusco en la temperatura del agua, que probablemente induce un efecto de inmunosupresión y favorece la proliferación del hongo.
  9. 16849

    Diurnal frequency internal waves in the southern part of the California Current ecosystem as a nutrient source Autoría: Lydia Betty Ladah

    Pubblicato in Ciencias Marinas (2017)
    Fuente: Redalyc · Ciencias Marinas
    Tipo de material: Artículo científico
    Descripción: Although the semidiurnal internal tide dominates internal motions at all sites studied to date off Mexico, a diurnal signal was detected on the shelf of the California Current System off Baja California Sur, even though the barotropic tide is exponentially stronger in the semidiurnal frequency along this coastline. In this study, diurnal thermocline shoaling events were measured in kelp beds in late summer and fall of 2004, very near their southern limit in the Northern Hemisphere. Sub-thermocline water bathed the base of the kelp beds at a diurnal frequency. Nitrate concentrations up to 1.4 µmol·L–1 were found in this sub-thermocline water of almost 20 ºC entering the kelp beds, which is a much greater concentration of nitrate at this temperature than is typical for the California Current. Nitrate-rich pulses lasted from 35 min to 19 h and reduced bottom temperatures up to 5 ºC in 1 h. The periodicity of temperature variability at the moorings showed significant coherence with the diurnal variability in zonal winds (>95% confidence interval) and was not coherent with the semidiurnal tide. We propose that windforced, diurnal internal motions may provide an important nutrient source for primary producers during reduced upwelling periods and merit further study as a fertilization source in the southern part of the California Current System. A pesar de que la marea semidiurna predomina en las ondas internas de casi todos los sitios estudiados hasta la fecha en México, se detectó una marea interna diurna sobre la plataforma continental del Sistema de la Corriente de California frente a las costas de Baja California Sur, aunque la marea barotrópica es exponencialmente más fuerte en la frecuencia semidiurna. En este estudio, se midió la subida diurna de la termoclina en los mantos de kelp, localizados cerca del límite sureño de su distribución en el hemisferio norte, durante el verano y el otoño de 2004. Agua profunda cubrió la base de los mantos de kelp una vez al día donde se encontraron concentraciones de nitrato de hasta 1.4 µmol·L–1 en agua de casi 20 ºC, lo cual representa una concentración elevada de nitrato a esa temperatura para la corriente de California. Los pulsos de agua rica en nitrato duraron de 35 min a 19 h en los mantos y redujeron la temperatura del fondo hasta 5 ºC en 1 h. La periodicidad de la variabilidad de la temperatura mostró una coherencia significativa con la variabilidad diurna de los vientos zonales (>95% intervalo de confianza) y no fue coherente con la marea semidiurna. Proponemos que las ondas internas diurnas, forzadas por el viento, podrían proveer una fuente importante de nutrientes a los productores primarios durante periodos en los cuales la actividad de surgencias es reducida y requieren de más estudio para evaluar su capacidad de actuar como una fuente de fertilización en la parte sur del Sistema de la Corriente de California.
  10. 16850

    Caracterización bioquímica de la α-amilasa (AmiJ33) de B. amyloliquefaciens y su capacidad de hidrólisis sobre almidón nativo comercial Autoría: Hernández Heredia, Sarahí del Carmen

    Pubblicazione 2016
    Fuente: Universidad del Papaloapan
    Tipo de material: Tesis
    Descripción: Las amilasas son enzimas cruciales en diversos procesos industriales debido a su capacidad para hidrolizar los enlaces glucosídicos del almidón, produciendo productos como glucosa y maltosa. Esta propiedad hace que las amilasas sean esenciales en sectores como la panificación, la industria textil, alimentaria, y la producción de biocombustibles. La creciente demanda industrial de enzimas provenientes de fuentes microbianas, particularmente del género Bacillus, se debe a sus ventajas, como su fácil producción, diversidad de actividades y estabilidad en diferentes condiciones ambientales. La Bacillus amyloliquefaciens JJC33M, aislada de suelos de caña de azúcar en la región del Papaloapan, presenta características interesantes que pueden ser explotadas en la industria, especialmente en panificación, debido a su capacidad de hidrolizar tanto almidón nativo como gelatinizado, su estabilidad a temperaturas y pHs específicos, y su eficiencia en la producción de productos deseados como glucosa y maltosa. La caracterización detallada de AmiJ33, la α-amilasa producida por esta cepa, abre nuevas posibilidades para su aplicación en sectores industriales que requieren enzimas de alto rendimiento y adaptabilidad a diferentes condiciones.
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  11. 16851

    Effect of thermal stress on survival and delay of metamorphosis in larvae of the purple sea urchin Strongylocentrotus purpuratus Autoría: L Díaz-Pérez

    Pubblicato in Ciencias Marinas (2011)
    Fuente: Redalyc · Ciencias Marinas
    Tipo de material: Artículo científico
    Descripción: The effect of thermal stress (heat shock) on survival was evaluated for advanced larval stages and the possible effect on delay of metamorphosis in competent larvae was also evaluated in the purple sea urchin Strongylocentrotus purpuratus under laboratory conditions. Eight-arm precompetent and competent larvae were kept at 15, 19, 23, 28, and 31 ºC during 24 h to estimate their thermal tolerance and measure their survival in each treatment. Delay of metamorphosis was evaluated in competent larvae exposed to heat shock treatments of 15, 20, 24, 28, and 32 ºC for 30 min. After this, larvae were induced to metamorphose in the presence of biofilms and KCl. Our results indicated that the thermal tolerance limit for precompetent and competent larvae was 27 ºC; temperatures equal or above this value are lethal for both stages of development, where we observed 100% mortality in a period of 24 h for the treatment at 27 ºC and of 2 h at 31 ºC. Competent larvae subjected to a heat shock treatment of 28 ºC for 30 min delayed the onset of metamorphosis (<40%) and showed high percentage of larvae with incomplete metamorphosis (55%). These results indicate the sensitivity of late larval stages to temperatures above 27 ºC for short periods of time, and that this sensitivity may compromise the onset of metamorphosis. This could have some effect on the settlement and recruitment patterns of the purple sea urchin, particularly in intertidal sites exposed to high temperatures during the summer. El efecto del estrés térmico (choque térmico) en la supervivencia de estadios larvarios avanzados y en el retraso de la metamorfosis en larvas competentes de erizo morado Strongylocentrotus purpuratus fueron evaluados en condiciones de laboratorio. Las larvas precompetentes de ocho brazos y competentes se mantuvieron a 15, 19, 23, 27 y 31 ºC durante 24 h para determinar su límite de tolerancia térmica y medir su supervivencia en cada tratamiento. El retraso de la metamorfosis se evaluó en larvas competentes sometidas a tratamientos de choque térmico a 15, 20, 24, 28 y 32 ºC durante 30 min; las larvas fueron inducidas a la metamorfosis mediante biopelículas y KCl. Los resultados indicaron que el límite de tolerancia térmica para larvas precompetentes y competentes fue de 27 ºC; las temperaturas iguales o superiores a este valor resultaron letales para ambos estadios de desarrollo, donde se observó 100% de mortalidad en un periodo de 24 h para el tratamiento de 27 ºC y de 2 h para el de 31 ºC. Se observó que las larvas competentes sometidas a condiciones de estrés térmico de 28 ºC durante 30 min retrasaron el inicio de la metamorfosis (<40% de metamorfosis), y mostraron porcentajes altos de larvas con metamorfosis incompleta (55%). Estos resultados indican la sensibilidad de los estadios larvales tardíos a temperaturas superiores a 27 ºC por periodos de tiempo cortos, y que esta sensibilidad puede comprometer el inicio de la metamorfosis. Esto puede tener algún efecto en el asentamiento y los patrones de reclutamiento del erizo morado, particularmente en sitios del intermareal expuestos a altas temperaturas durante el verano.
  12. 16852

    Estudio floristico de las algas marinas bentónicas de Bahía Concepción, B.C.S., México Autoría: Mateo-Cid, LE, Sánchez-Rodríguez, I, Rodríguez-Montesinos, YE, Casas-Valdez, MM

    Pubblicato in Ciencias Marinas (1993)
    Fuente: Ciencias Marinas
    Tipo de material: Artículo científico
    Descripción: Results are presented of a study on the algae from the waters of Bahía Concepción, B.C.S., in the Gulf of California. The floristic list includes data on the species found, the state of reproduction, tidal levels, type of coast, substrate and epiphytism. Sixty-three species of Rhodophyta, 22 species of Phaeophyta and 18 species of Chlorophyta were identified. The presence of various species in relation to light, temperature and substrate is discussed. The Rhodophyta dominated in terms of species diversity. The algal flora of Bahía Concepción is tropical and its greatest species diversity is found in spring. Se presentan los resultados del estudio de las algas marinas bentónicas de Bahía Concepción, en aguas del Golfo de California, B.C.S. La lista florística se acompaña de datos sobre las especies presentes en el área de estudio, su estado reproductivo, el nivel de marea, tipo de costa, sustrato y epifitismo. Se identificaron 63 especies de Rhodophyta, 22 de Phaeophyta y 18 de Chlorophyta. Se discute la presencia de las especies en relación con luz, temperatura y tipo de sustrato. Las especies de Rhodophyta dominaron en términos de diversidad. La ficoflora de Bahía Concepción es tropical y más diversa en primavera.
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  13. 16853

    Diseño y desarrollo de un sistema IoT para la adquisición automática de datos climatológicos basado en microcontroladores ESP8266 Autoría: Rojas Sánchez, Carlos, Reyes Borques, Virginia, Arroyo Ledezma, Jaime

    Pubblicazione 2026
    Fuente: Ciencia y Mar
    Tipo de material: Articolo
    Descripción: El monitoreo de variables climatológicas mediante tecnologías de bajo costo representa una alternativa viable para aplicaciones ambientales, agrícolas e industriales. El objetivo de este trabajo fue diseñar, implementar y evaluar un sistema IoT para la adquisición automática de datos de temperatura y humedad utilizando microcontroladores ESP8266. La metodología empleada consistió en el desarrollo de una arquitectura distribuida basada en módulos servidores y nodos de adquisición comunicados mediante el protocolo MQTT sobre una red WLAN local. El sistema incorpora almacenamiento local en tarjeta microSD y sincronización temporal mediante un módulo RTC DS1302. Para validar su funcionamiento, se implementó un grupo operativo conformado por un servidor y dos nodos de adquisición equipados con sensores DHT22, realizando pruebas experimentales durante 60 min con una frecuencia de adquisición de una lectura por segundo. Los resultados mostraron una comunicación estable entre los dispositivos en un rango de 10 a 15 m y un consumo promedio de 320 mA durante la transmisión activa y 90 mA en modo inactivo. Asimismo, los datos adquiridos fueron almacenados correctamente, permitiendo la generación de registros históricos de temperatura y humedad. Se concluye que la arquitectura propuesta constituye una solución de bajo costo, escalable y adecuada para aplicaciones de monitoreo ambiental que no requieren infraestructura externa para el almacenamiento de datos.
  14. 16854

    Efectos ambientales y espaciales en la distribución de tallas del pez vela en el Océano Atlántico Autoría: Mourato, B L, Hazin, H G, Wor, C, Travassos, P, Arfelli, C A, Amorim, A F, Hazin, F HV

    Pubblicato in Ciencias Marinas (2010)
    Fuente: Ciencias Marinas
    Tipo de material: Artículo científico
    Descripción: Generalized regression analysis and spatial prediction (GRASP) was applied to size data for sailfish (Istiophorus platypterus) to better describe its preferential habitats in relation to juveniles and adults, based on environmental and spatial factors in the equatorial and southwestern Atlantic. We analyzed a total of 9954 lower jaw fork length size data (7541 fish caught by longline and 2413 by gillnet) from the International Commission for the Conservation of Atlantic Tunas database for 1998 to 2007. Four main environmental variables were considered: sea surface temperature (SST), mixed layer depth, chlorophyll concentration, and bathymetry. Results indicated that adults were more frequent to the east of 25ºW in areas with a shallow mixed layer (<30 m), between 3000 and 6000 m depth, and SSTs lower than 24ºC. The proportion of adults was highest at chlorophyll concentrations between 0.3 and 0.8 mg m–3. High adult densities were also observed to the west of 40ºW, both in the northern and southern parts of the study area. An opposite trend was observed in relation to juveniles, since they appear to be associated with waters with SSTs higher than 28ºC and a deep mixed layer (>50 m) on the western side, particularly between 10–20ºS and 25–35ºW. Se aplicó un análisis de regresión generalizado y predicción espacial (GRASP) para describir las preferencias de hábitat de jóvenes y adultos del pez vela (Istiophorus platypterus) en el Atlántico ecuatorial y sudoccidental, con base en factores ambientales y espaciales. Se analizaron 9954 datos de talla de la longitud mandíbula inferior a la horquilla (7541 individuos capturados por palangre y 2413 en redes de enmalle) de la base de datos de la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico de 1998 a 2007. Se consideraron cuatro variables ambientales: la temperatura superficial del mar, la profundidad de la capa de mezcla, la concentración de clorofila y la batimetría. Los resultados indican que los adultos fueron más frecuentes al este de 25ºW, en áreas con capas de mezcla más superficiales (<30 m), entre 3000 y 6000 m de profundidad, y temperaturas superficiales menores a 24ºC. La proporción de adultos fue mayor a concentraciones de clorofila entre 0.3 y 0.8 mg m–3. También se observaron densidades altas de adultos al oeste de 40ºW, tanto en el norte como en el sur del área de estudio. Los jóvenes presentaron una tendencia opuesta, ya que parecen asociarse con aguas con temperaturas superficiales mayores a 28ºC y capas de mezcla más profundas (>50 m) del lado occidental, particularmente entre 10–20ºS y 25–35ºW.
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  15. 16855

    Formación de nanoemulsiones por ultrasonido a partir de almidón de malanga modificada químicamente con anhídrido octenil succínico (OSA) Autoría: Márquez Reyes, Rocío

    Pubblicazione 2018
    Fuente: Universidad del Papaloapan
    Tipo de material: Tesis
    Descripción: Las nanoemulsiones (NES) son sistemas con una amplia gama de aplicaciones, como por ejemplo en la formulación de cosméticos, detergentes, adhesivos, revestimientos, pinturas, productos farmacéuticos y algunos productos alimenticios. Los principios de formación y estabilidad de las nanoemulsiones han sido ampliamente estudiados en diversas investigaciones. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la formación, propiedades físicas y estabilidad de nanoemulsiones aceite en agua (O/W) a partir de aceite de naranja y almidón modificado de malanga (Colocasia esculenta) (AMM) con anhídrido octenil succínico (OSA). Primero se cuantifico el grado de sustitución (GS) del AMM y fue caracterizado por microscopía electrónica de barrido (MEB) y espectrometría infrarroja con transformadas de fourier (FT-IR). Posteriormente las NES fueron formuladas evaluando el tamaño de gota (TG) por microscopía óptica (MO) y su estabilidad durante el almacenamiento a 4 y 25 ºC. Como parámetro de estabilidad se cuantifico el diámetro medio de gota (DMG) y potencial Z (ζ), utilizando distintas concentraciones de AMM (97 y 214 µg/mL de aceite), tiempos (7 y 10 min) y potencias (40, 60 y 80 W/mL) de homogenización. El AMM por 8 h presentó el GS más alto (0.025). El análisis de MEB del AMM reveló que los grupos de OSA actúan atacando la superficie del almidón generando pequeños poros y grietas. El análisis FT-IR indicó una banda de absorción característica de los grupos éster en 1735 cm-1 para el AMM. La nanoemulsión (NE) formulada con una concentración de 214 mg/mL aceite y AMM, presentó mejor estabilidad durante su almacenamiento (30 días). La microscopía óptica mostró que tanto AMM como el almidón nativo se absorbieron en la interfaz aceite-agua durante el proceso de elaboración (ultrasonido). El AMM genero un tamaño de gota más pequeño (0.0262 ± 0.007 µm) en la NE. Las condiciones más adecuadas para la formulación de la NE elaborada por ultrasonido fueron: 10 min, 60 W potencia, una relación de AMM/aceite de 214 mg/mL. La temperatura de almacenamiento más adecuada fue de 4 ºC. Debido a que las NE presentaron mejor estabilidad y un DMG más homogéneo (178.6 ± 2.3 nm). Esto indica que el uso de aceite de naranja y AMM puede ser considerado como un sistema modelo para la elaboración de NE estables o bien ser aplicado como sistema emulsificador que sirva como vehículos para el transporte y protección de compuestos bioactivos de importancia alimenticia.
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  16. 16856

    Cambios espaciales y temporales de la estructura comunitaria de los cetáceos en Bahía de La Paz, BCS, México (1988-1991) Autoría: Flores-Ramírez, S, Urban-R, J, Villarreal-Chávez, G, Valle-Jiménez, R

    Pubblicato in Ciencias Marinas (1996)
    Fuente: Ciencias Marinas
    Tipo de material: Artículo científico
    Descripción: At two different ecological zones (Canal de San Lorenzo and transitional), located at Bahía de La Paz, we analysed changes in the cetacean community (Shannon and Simpson indexes) in relation to annual and seasonal changes in sea surface temperature, water transparency and inferred and reported food availability. Six odontocete and six mysticete species were recorded during the study period. Due to their high relative abundance and persistent presence, the long beak common (Delphinus capensis) and bottlenose (Tursiops truncatus) dolphins, as well as Bryde’s whales (Balaenoptera edeni) were, respectively, the most important odontocete and mysticete community members. The evidente indicates that sea surface temperature and water transparency, besides food availability, show predictable seasonal and annual changes related to the influence of tropical water masses and to large scale oceanographic phenomena, such as El Niño Southern Oscillation and La Niña. Nevertheless, cetacean diversity did not show consequent changes. The cetacean community was more diverse and stable at the transition between seasonal and annual oceanographic conditions. Cetacean diversity changed significantly at smaller time and space scales, defined by the interaction of particular annual, seasonal and local conditions. This and changes in species richness, mediated by the temporal residence of migrating species of temperate waters or more sporadic tropical visitors, indicate the existence of fast and important changes in species abundance and substitution rates, associated with the behavioural ecology of the species and fluctuations in the ecosystem’s metabolism. En dos zonas ecológicas de la Bahía de La Paz (Canal de San Lorenzo y transicional) se analizó el cambio espacial y temporal de la diversidad de cetáceos (índices de Shannon y Simpson) en relación con el cambio anual y estacional de la temperatura, transparencia del agua, e inferencias y reportes sobre la disponibilidad de alimento. En el estudio, se registraron seis especies de odontocetos y seis de misticetos. Por su mayor abundancia relativa y presencia continua, el delfín común de rostro largo (Delphinus capensis) y el tursión (Tursiops truncatus), así como el rorcual tropical (Balaenoptera edeni) fueron, respectivamente, los odontocetos y el misticeto más importantes de la comunidad de cetáceos. La evidencia indica que, en la bahía, la temperatura y transparencia del agua, al igual que la disponibilidad de alimento cambian estacionalmente y anualmente de manera predecible, en relación con el ingreso y salida de masas de agua tropical y la influencia de fenómenos oceanográficos, como El Niño Oscilación Austral y La Niña. Sin embargo, la diversidad de cetáceos no cambió de manera correspondiente. Así, la comunidad de cetaceos fue más diversa y hasta cierto punto estable durante la transición entre condiciones oceanográficas estacionales y anuales. En general, cambió significativamente a menores escalas espaciales y temporales definidas por la interacción de condiciones ambientales de años, estaciones y zonas particulares. Lo anterior y el cambio correspondiente en la riqueza específica, mediado por el ingreso de especies migratorias de afinidad templada y visitantes de afinidad tropical, indican que en el área la tasa de cambio de la abundancia y sustitución de especies es intensa, asociada con la conducta ecológica de las especies y los cambios metabólicos del sistema.
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  17. 16857

    Medidas en continuo de pH en condiciones de afloramiento: La Corriente de California Autoría: Del-Valls, TA

    Pubblicato in Ciencias Marinas (1999)
    Fuente: Ciencias Marinas
    Tipo de material: Artículo científico
    Descripción: This paper reports the use of underway spectrophotometric pH as part of a series of measurements (together with underway salinity, temperature and some discrete measurements of chlorophyll a) made in the California Current coastal upwelling area. The values of pH obtained (measured at 25ºC) ranged from 7.6 near the coastline (in the centre of the upwelling) to 8.3 at the western boundary of the study area (close to the oceanic environment); pH values were more uniform away from the influence of upwelling. Variations in the pH, temperature and chlorophyll a were all approximately in phase. In particular, higher pH values –indicative of photosynthetic activity– were well correlated with the chlorophyll a measurements. These results illustrate the need to consider both small and mesoscale processes when investigating carbon dioxide exchange across the air-sea interface in such systems, and also show that spectrophotometric pH measurements are sufficiently sensitive (and can be measured sufficiently rapidly) to describe various biogeochemical processes in such systems. Este trabajo muestra el uso de medidas espectrofotométricas de pH realizadas de forma continua y automatizadas como parte de una serie de medidas (conjuntamente en continuo, la salinidad, temperatura y algunos datos discretos de clorofila a) en el área de afloramiento de la Corriente de California. Los valores obtenidos de pH (medidos a 25ºC) oscilaron entre 7.6 cerca de la línea de costa (en el centro del afloramiento) y 8.3 en la frontera más oeste del área estudiada (cerca del ambiente oceánico); los valores de pH fueron más uniformes lejos de la zona de influencia del afloramiento. Las variaciones en pH, temperatura y clorofila a estuvieron aproximadamente en fase conjuntamente. En particular, los valores mayores de pH –indicativos de actividad fotosintética– mostraron buena correlación con las medidas de clorofila a. Estos resultados muestran la necesidad de considerar tanto los procesos a nivel de escala pequeña como a mesoescala cuando se estudia el intercambio de dióxido de carbono a través de la interfase aire-océano en sistemas como los estudiados, y también muestran a las medidas espectrofotométricas de pH como suficientemente sensibles (pudiéndose medir suficientemente rápido) para describir diferentes procesos biogeoquímicos en estos sistemas.
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  18. 16858

    Variación anual de la productividad del fitoplancton en el Estero de Punta Banda, B.C. Autoría: Muñoz-Anderson, MA, Millán-Núñez, R

    Pubblicato in Ciencias Marinas (1991)
    Fuente: Ciencias Marinas
    Tipo de material: Artículo científico
    Descripción: Eleven time series were carried out at one station in Estero de Punta Banda, from June 1987 to May 1988. The samples were taken during the day at spring and neap tides and the following variables were analysed: temperature, salinity, concentration of phosphates, nitrates, silicates and chlorophyll a. Two primary productivity experiments were conducted with the carbon-fourteen method for each sampling. The maximum temperature, 22.16ºC, occurred in summer and the minimum, 16.33ºC, in winter. Both the amplitude of variation and the chlorophyll a concentration were higher in summer. The average of the concentration of nitrates and phosphates of each sampling was very similar throughout the year, except in January due to a storm that caused mixing and homogenization in the water column of the bay, causing the concentration to increase during the flow of the tidal current in the Estero. Primary productivity was higher during the summer months, reaching values of up to 68.32 mgC/ms/h, and lower in autumn and winter with values of 3.57 mgC/m3/h. High assimilation ratio values are reported during neap tides. Se realizaron 11 series de tiempo en una estación del estero de Punta Banda, de junio de 1987 a mayo de 1988. Se muestreó en el día en mareas vivas y muertas, analizando las siguientes variables: temperatura, salinidad, concentración de fosfatos, nitratos, silicatos y clorofila a. Se realizaron dos experimentos de productividad primaria con el método de carbono catorce en cada muestreo. La temperatura presentó sus valores máximos en verano con 22.16º y un mínimo en invierno de 16.33ºC. Tanto la amplitud de variación como la concentración de clorofila a fue mayor en verano. El promedio de la concentración de los nitratos y fosfatos de cada muestreo fue muy similar durante todo el año, excepto en enero debido a la tormenta que provocó mezcla y homogeneización de la columna de agua de la bahía, incrementándose la concentración durante el flujo de la corriente de marea en el estero. La productividad primaria fue mayor en los meses de verano, alcanzando valores hasta de 68.32 mgC/ms/h y mínimos en otoño e invierno con valores de 3.57 mgC/ms/h. Altos valores de razón de asimilación se reportan durante las mareas muertas.
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  19. 16859

    A novel Satellite-based Ocean Monitoring System for Mexico Autoría: S Cerdeira-Estrada

    Pubblicato in Ciencias Marinas (2011)
    Fuente: Redalyc · Ciencias Marinas
    Tipo de material: Artículo científico
    Descripción: To analyze patterns in marine productivity, harmful algal blooms, thermal stress in coral reefs, and oceanographic processes, optical and biophysical marine parameters, such as sea surface temperature, and ocean color products, such as chlorophyll-a concentration, diffuse attenuation coefficient, total suspended matter concentration, chlorophyll fluorescence line height, and remote sensing reflectance, are required. In this paper we present a novel automatic Satellite-based Ocean Monitoring System (SATMO) developed to provide, in near real-time, continuous spatial data sets of the above-mentioned variables for marine-coastal ecosystems in the Gulf of Mexico, northeastern Pacific Ocean, and western Caribbean Sea, with 1 km spatial resolution. The products are obtained from Moderate Resolution Imaging Spectroradiometer (MODIS) images received at the Direct Readout Ground Station (located at CONABIO) after each overpass of the Aqua and Terra satellites. In addition, at the end of each week and month the system provides composite images for several ocean products, as well as weekly and monthly anomaly composites for chlorophyll-a concentration and sea surface temperature. These anomaly data are reported for the first time for the study region and represent valuable information for analyzing time series of ocean color data for the study of coastal and marine ecosystems in Mexico, Central America, and the western Caribbean. Para estudiar el comportamiento de la productividad marina, los florecimientos algales nocivos, el estrés térmico en los arrecifes de coral y los procesos oceanográficos, se requieren diversos parámetros ópticos y biofísicos marinos, como la temperatura superficial del mar, y productos del color del océano, como la concentración de clorofila a, el coeficiente de atenuación difusa, la concentración de material total suspendido, la fluorescencia de la clorofila y la reflectancia teledetectada. En este artículo se presenta un nuevo Sistema Satelital de Monitoreo Oceánico (SATMO) automático desarrollado para proporcionar, en tiempo casi real, un seguimiento continuo de las variables antes mencionadas para los ecosistemas marino-costeros del Golfo de México, el Océano Pacífico nororiental y el Mar Caribe occidental, con una resolución espacial de 1 km. Los productos fueron obtenidos a partir de imágenes del espectroradiómetro de imágenes de resolución moderada (MODIS) recibidas en la estación terrena (ubicada en la CONABIO) después de cada paso de los satélites Aqua y Terra. Además, el sistema proporciona imágenes compuestas para varios productos oceánicos de la última semana y el último mes transcurrido, así como compuestos de anomalías semanales y mensuales de la concentración de clorofila a y la temperatura superficial del mar. Estos datos de anomalía se proporcionan por primera vez para la región de estudio y representan una información valiosa para analizar series temporales del color del océano para el estudio de los ecosistemas marinos y costeros en México, Centroamérica y el Caribe occidental.
  20. 16860

    The Nexus Framework: Recursive Harmonic Genesis and the Digital Substrate of Reality Autoría: Kulik, Dean

    Pubblicazione 2026
    Fuente: Zenodo
    Tipo de material: Recurso digital
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