Suchergebnisse - (( ((temperatura decrease) OR (temperatura y)) ) OR ( temperature decrease ))

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    Utilización del hábitat vertical del atún aleta amarilla (Thunnus albacares) marcado y liberado en... Autoría: Aldana-Flores, Gabriel, Dreyfus-León, Michel, Schaefer, Kurt M, Madrid-Vera, Juan, Fuller, Daniel W, Castillo-Vargamachuca, Sergio G

    Veröffentlicht in Ciencias Marinas (2018)
    Fuente: Ciencias Marinas
    Tipo de material: Artículo científico
    Descripción: A description of vertical habitat use by yellowfin tuna, Thunnus albacares, captured and released with archival tags in the Revillagigedo Archipelago Biosphere Reserve, Mexico, during the 2006–2011 period is given. An analysis was made of internal and ambient temperatures, depth, and time of day registered in 68 archival tags recovered from tuna caught mostly in sets associated with dolphins by Mexican purse-seine vessels. Tuna were classified into 3 age groups (I, II, and III) for analyses. Vertical movements were analyzed by dividing the water column into 10 depth strata. The 3 age groups remained the longest in the uppermost stratum (0–25 m), and their presence began to diminish in subsequent strata, with some occasional visits at >500-m depths. In the >500 m stratum, age group III was the one with the longest time investment with 45 min on average. Presence at different depths throughout the day showed significant differences among age groups (Wald’s test expressed as χ2, P < 0.05). The physiological adaptation of yellowfin tuna to maintain minimal changes in its internal temperature at different depths gives it the advantage to expand its food search to deep zones where temperature oscillates around 5 ºC. Se describe el uso del hábitat vertical del atún aleta amarilla, Thunnus albacares, capturado y liberado con marca archivadora en la Reserva de la Biosfera Archipiélago de Revillagigedo, México, durante el periodo 2006–2011. Se analizó la serie de datos de temperatura interna, temperatura del ambiente, profundidad y hora del día almacenados en 68 marcas archivadoras recuperadas de los atunes capturados, en su mayoría, en lances pesqueros asociados a delfines por barcos cerqueros atuneros de bandera Mexicana. Los atunes fueron clasificados para su análisis en 3 grupos de edad (I, II y III). Los movimientos verticales se analizaron dividiendo la columna de agua en 10 estratos de profundidad. Los 3 grupos de edad invirtieron más tiempo en el estrato superficial (0–25 m) y su presencia fue disminuyendo a medida que fue aumentando la profundidad, con visitas ocasionales a profundidades mayores que 500 m. En el estrato de >500 m, el grupo de edad III, fue el que más tiempo invirtió con un promedio de 45 min. La presencia a diferentes profundidades a lo largo del día mostró diferencias significativas entre los grupos de edad (prueba χ2 de Wald, P < 0.05). La adaptación fisiológica del AAA para mantener cambios mínimos en su temperatura interna a diferentes profundidades es una ventaja para ampliar la búsqueda de alimento en zonas profundas donde la temperatura del ambiente osciló alrededor de los 5 ºC.
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    Modificación por ultrasonido del almidón obtenido de semillas del árbol de hule (Hevea brasiliensis) y su aplicación como coadyuvante de secado por aspersión Autoría: Navarro Loria, Ana Karen

    Veröffentlicht 2024
    Fuente: Universidad del Papaloapan
    Tipo de material: Tesis
    Descripción: El almidón es un biopolímero utilizado en diversas industrias como la farmacéutica, cosmética, entre otros. Sin embargo, una de las industrias donde se destaca su aplicación es en la industria alimentaria donde además de los usos convencionales como estabilizador o espesante, se ha investigado su potencial como material de pared en la encapsulación de compuestos bioactivos. A pesar de que almidones de fuentes convencionales como el maíz, hay algunos que no poseen las características requeridas para cumplir los requisitos como material de pared, es por ello que se recurren a las modificaciones de los almidones. Es así como en este trabajo se buscó demostrar que el almidón de semilla de hule (Hevea brasiliensis) modificado por ultrasonido es apto para ser una opción más en la tecnología de encapsulación de compuestos bioactivos a través de su caracterización química, fisicoquímica, estructural y morfológica. Las muestras fueron sometidas a distintos tiempos de modificación por ultrasonido (5, 15, 25 y 35 min) y en los resultados obtenidos del análisis químico proximal se observaron diferencias dependiendo del tiempo de sonicación, el contenido de humedad disminuyó desde 7.33% a 4.07%, los lípidos de 9.46% a 8.22%, proteínas de 33.63 a 26.33% y carbohidratos de 49.08 a 39.12% del almidón nativo hasta el almidón sometido a 35 minutos de sonicación respectivamente; por último, en el contenido de cenizas no se presentaron cambios significativos. En la actividad de agua, aunque los cambios no fueron significativos, hubo un aumento que fue desde 0.311 a 0.3415. El almidón nativo presentó tamaño promedio de partículas de 17 µm mientras que los almidones modificados se concentraron en mayor porcentaje con un tamaño de 43 a 45 µm. En la difracción de rayos X todas las muestras mostraron picos sobresalientes en un ángulo 2θ de 14, 17, 20 y 22°, lo que indica un patrón de tipo A. A una concentración del 10% (p/v) los almidones presentaron comportamiento no newtoniano de tipo reofluidizante a temperaturas de 25°C y 90°C. En el perfil de viscoelasticidad hubo una predominancia del carácter elástico en los geles formados. La temperatura de gelatinización no mostró cambios, permaneciendo en intervalos de 69.13 a 68.16°C, mientras que la entalpía de gelatinización, a pesar de ser valores bajos, hubo una ligera variación: el almidón nativo presentó una entalpía de 0.016 J/g y los almidones modificados disminuyeron de 0.030 a 0.002 J/g, de acuerdo al aumento del tiempo de sonicación. Al utilizarse el almidón modificado por ultrasonido a 35 minutos como coadyuvante en el secado por aspersión para la encapsulación de ácido ascórbico, se obtuvo un rendimiento de 2.18% lo cual indicó que no es viable el proceso debido al alto contenido de lípidos y proteínas. Debido a los resultados obtenidos, se ingiere que el almidón de semilla de hule requiere un proceso que asegure la eliminación de un mayor porcentaje del contenido proteico y lipídico para que a su vez los resultados de la modificación por ultrasonido sean más favorables.
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  13. 5033

    Diversity of ocean acidification effects on marine N2 fixers Autoría: Eichner, Meri, Rost, Björn, Kranz, Sven A

    Veröffentlicht 2014
    Fuente: PANGAEA
    Tipo de material: Dataset Open Access
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  14. 5034

    Relaciones entre las variables medioambientales y la abundancia de la fauna de peracáridos en la Bahía de Algeciras (Sur de la Península Ibérica) Autoría: Conradi, M, López-Gonzaléz, PJ

    Veröffentlicht in Ciencias Marinas (2001)
    Fuente: Ciencias Marinas
    Tipo de material: Artículo científico
    Descripción: The distribution and abundance of peracaridean fauna associated with the bryozoan Bugula neritina have been analysed according to their possible relationships with environmental stress on the coastline of Algeciras Bay. The spatial environmental variability along this bay has been established based on the analysis of five abiotic variables (hydrodynamism, siltation, suspended solids, and organic matter content) at six stations over a 12-month period. The temporal variability of these abiotic variables was not taken into account due to the method used in collecting the samples. The abundance and beta diversity of the peracarid fauna were also calculated monthly. Hydrodynamism was the only abiotic variable significantly correlated with beta diversity, with a linear regression model between the two variables (r = 0.81). The distributional pattern of the peracarids (based on the abundance matrix) was correlated with the environmental variables by matching samples' similarities using the Spearman rank correlation. This analysis showed that the combination of variables that best explains the patterns of distribution is hydrodynamism and siltation (ρs = 0.665). Of the species considered the amphipods Ischyrocerus inexpectatus, Jassa marmorata and Podocerus variegatus were negatively correlated with hydrodynamism and positively with temperature. The caprellidea Phtisica marina was also negatively correlated with hydrodynamism. On the other hand, the amphipods Cressa mediterranea and Stenothoe dollfusi preferred environments with high hydrological forces and low sedimentation rate. Due to the particular environmental conditions where they live and their requirements, Gammaropsis maculata, Corophium acutum, J. marmorata, I. inexpectatus, and P. variegatus were categorised as good indicator species in port environments. Others such as Aora spinicornis, Microjassa cumbrensis, and C. mediterranea were categorised as species well adapted to high hydrological forces. Se han estudiado las relaciones entre la distribución y abundancia de la fauna de peracáridos asociados al briozoo Bugula neritina con el estrés medioambiental producido en la costa de la Bahía de Algeciras. La variabilidad espacial del estrés medioambiental a lo largo de la Bahía de Algeciras se ha establecido en base a cinco variables abióticas (hidrodinamismo, sedimentación, materia orgánica disuelta en el agua, sólidos en suspensión y la materia orgánica de dichos sólidos en suspensión) a lo largo de seis estaciones de muestreo durante 12 meses de estudio. La temporalidad de las variables medioambientales no se ha estudiado debido al método de muestreo utilizado para éstas. Sin embargo, se calcularon mensualmente tanto la abundancia como la diversidad beta de la fauna de peracáridos en cada una de las estaciones. El hidrodinamismo fue la única variable abiótica correlacionada significativamente con la diversidad beta, existiendo una relación lineal entre ambas variables (r = 0.81). El patrón de distribución de los peracáridos (basado en la matriz de abundancia) se relacionó con las variables abióticas usando el coeficiente de correlación de Spearman. Este análisis determinó que las variables que mejor explican los patrones de distribución de los peracáridos son el hidrodinamismo y la sedimentación (ρs = 0.665). Entre las especies consideradas, los anfípodos Ischyrocerus inexpectatus, Jassa marmorata y Podocerus variegatus se correlacionaron negativamente con el hidrodinamismo y positivamente con la temperatura. El caprélido Phtisica marina también estuvo relacionado negativamente con el hidrodinamismo. Por el contrario, los anfípodos Cressa mediterranea y Stenothoe dollfusi prefirieron hábitats con un fuerte hidrodinamismo y baja sedimentación. Debido a las condiciones ambientales particulares en las que estas especies viven y en base a sus necesidades alimentarias, Gammaropsis maculata, Corophium acutum, J. marmorata, I. inexpectatus, y P. variegatus han sido catalogadas como especies indicadoras de ambientes portuarios. Otras como Aora spinicornis, Microjassa cumbrensis y C. mediterranea se han considerado especies bien adaptadas a hábitats con fuerte hidrodinamismo.
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  15. 5035
  16. 5036
  17. 5037
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  19. 5039
  20. 5040