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    Influencia del tiempo de conservación por liofilización en cepas del género penicillium de utilidad en la industria alimenticia Autoría: Godínez, S., Calderón, M.

    Publicado 2008
    Fuente: AquaDocs / OceanDocs
    Tipo de material: Recurso Open Access
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    Influencia del tiempo de conservación por liofilización en cepas del género penicillium de utilidad en la industria alimenticia Autoría: Godínez, S., Calderón, M.

    Publicado 2008
    Fuente: AquaDocs / OceanDocs
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    Producción científica de los Institutos y Centro de Investigación de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos Autoría: José Pacheco-Romero

    Publicado 2012
    Fuente: Redalyc
    Tipo de material: Artículo científico
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