Résultats de la recherche - Agustina Fara

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    In vitro and in vivo digestibility of prebiotic galactooligosacharides synthesized by β‐galactosidase from Lactobacillus delbruecki subsp. bulgaricusCRL450 Autoría: Agustina Fara, Oswaldo Hernández Hernández, Jorge Palacios, Antonia Montilla, Gabriela Zárate

    Publié 2024
    Fuente: Wiley Open Access
    Tipo de material: Artículo Open Access
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