Risultati della ricerca - Dingwu Qu

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    Exploring New Species of Lactic Acid Bacteria in Fermented Foods: A Case Study of Zha‐Chili Autoría: Dingwu Qu, Yurong Wang, Yan Lei, Qiangchuan Hou, Huijun Zhao, Zhuang Guo

    Pubblicazione 2025
    Fuente: Wiley Open Access
    Tipo de material: Artículo Open Access
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