Risultati della ricerca - Gangjun Guo

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    Characteristics and antioxidant activities of seed oil from okra (Abelmoschus esculentus L.) Autoría: Gangjun Guo, Wenting Xu, Haiqing Zhang, Xiaojing Hu, Yuqin Chen, Xiyong He, Kechang Huang, Shangxuan Ma, Jiarong Fu

    Pubblicazione 2024
    Fuente: Wiley Open Access
    Tipo de material: Artículo Open Access
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  2. 2
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    A novel polysaccharide from Macadamia peel: Extraction, purification, structural characterization and antioxidant activity Autoría: Gangjun Guo, Wenting Xu, Jiarong Fu, Shangxuan Ma, Kechang Huang, Yuanmiao Wei, Yuexue Yang, Xiuhua Lan, Xiyong He

    Pubblicazione 2024
    Fuente: Wiley Open Access
    Tipo de material: Artículo Open Access
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    Quality Damage and Control Measures of Macadamia Nuts During Primary Processing Autoría: Yuanmiao Wei, Wenting Xu, Jiarong Fu, Shangxuan Ma, Yuexue Yang, Kechang Huang, Xiuhua Lan, Xiyong He, Gangjun Guo

    Pubblicazione 2025
    Fuente: Wiley Open Access
    Tipo de material: Artículo Open Access
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