Risultati della ricerca - Hamza Mameri

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    Starches From Cold‐Climate Adapted Sorghums: Their Properties and Implications for Food Systems Autoría: Francis Ala Adjetey, Daniel Zogona, Walter A. J. de Milliano, Hamza Mameri, Om P. Dangi, Trust Beta

    Pubblicazione 2026
    Fuente: Wiley Open Access
    Tipo de material: Artículo Open Access
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