Risultati della ricerca - Resat Apak

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    DNA Probing of Peroxidase‐Mimetic Activities of Selected Manganese‐Based Nanozymes and Measurement of Antioxidant Activity for DNA Protection Autoría: Zainab Majid Salim Al‐Lami, Sema Demirci‐Çekiç, Reşat Apak

    Pubblicazione 2024
    Fuente: Wiley Open Access
    Tipo de material: Artículo Open Access
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    Orange Juice Enriched With Blood Orange Pomace: Effect of Fermentation by Lactic Acid Bacteria and In Vitro Digestion on Orange Bioactive Compounds Autoría: Dilara Nur Dikmetas, Elifsu Nemli, Funda Karbancioglu‐Guler, Resat Apak, Mustafa Bener, Wenbo Zhang, Nan Jia, Chao Zhao, Merve Tomas, Esra Capanoglu

    Pubblicazione 2025
    Fuente: Wiley Open Access
    Tipo de material: Artículo Open Access
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