(2013). Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. Bogor Agricultural University; Indonesian Food Technologist Association (IAFT).
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. Bogor Agricultural University; Indonesian Food Technologist Association (IAFT), 2013.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. Bogor Agricultural University; Indonesian Food Technologist Association (IAFT), 2013.
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