Comesaña, J. V. E. (2022). Efecto de los colorantes Sunset yellow y rojo Ponceau 4R en la esferificación inversa de un modelo de coctel. Universidad Autónoma del Estado de México.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Comesaña, Jesús Vladimir Escandell. Efecto De Los Colorantes Sunset Yellow Y Rojo Ponceau 4R En La Esferificación Inversa De Un Modelo De Coctel. Universidad Autónoma del Estado de México, 2022.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Comesaña, Jesús Vladimir Escandell. Efecto De Los Colorantes Sunset Yellow Y Rojo Ponceau 4R En La Esferificación Inversa De Un Modelo De Coctel. Universidad Autónoma del Estado de México, 2022.
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