Ochoa-Flores, A. A. (2013). RENDIMIENTO, FIRMEZA Y ACEPTACIÓN SENSORIAL DE QUESO PANELA ADICIONADO CON ESTABILIZANTES. Universidad Juárez Autónoma de Tabasco.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Ochoa-Flores, Angélica Alejandra. RENDIMIENTO, FIRMEZA Y ACEPTACIÓN SENSORIAL DE QUESO PANELA ADICIONADO CON ESTABILIZANTES. Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, 2013.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Ochoa-Flores, Angélica Alejandra. RENDIMIENTO, FIRMEZA Y ACEPTACIÓN SENSORIAL DE QUESO PANELA ADICIONADO CON ESTABILIZANTES. Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, 2013.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.