Espitia-Pérez, P. J. (2013). Características del análisis proximal de harinas obtenidas de frutos de plátanos variedades Papocho y Pelipita (Musa ABB Simmonds). Universidad Nacional de Colombia.
Chicago Style (17th ed.) CitationEspitia-Pérez, Pedro Juan. Características Del Análisis Proximal De Harinas Obtenidas De Frutos De Plátanos Variedades Papocho Y Pelipita (Musa ABB Simmonds). Universidad Nacional de Colombia, 2013.
MLA (9th ed.) CitationEspitia-Pérez, Pedro Juan. Características Del Análisis Proximal De Harinas Obtenidas De Frutos De Plátanos Variedades Papocho Y Pelipita (Musa ABB Simmonds). Universidad Nacional de Colombia, 2013.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.