Fajardo, G. C. C. (2017). Assessment of physical and physicochemical quality of main chocolates traded in Peru. Universidad Nacional de Colombia.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Fajardo, Gabriela Cristina Chire. Assessment of Physical and Physicochemical Quality of Main Chocolates Traded in Peru. Universidad Nacional de Colombia, 2017.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Fajardo, Gabriela Cristina Chire. Assessment of Physical and Physicochemical Quality of Main Chocolates Traded in Peru. Universidad Nacional de Colombia, 2017.
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