Bejarano-Toro, E. (2022). Use of Ultrafiltration Technology to Concentrate Whey Proteins after White Cheese Manufacturing. Universidad Nacional de Colombia.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Bejarano-Toro, Edinson. Use of Ultrafiltration Technology to Concentrate Whey Proteins After White Cheese Manufacturing. Universidad Nacional de Colombia, 2022.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Bejarano-Toro, Edinson. Use of Ultrafiltration Technology to Concentrate Whey Proteins After White Cheese Manufacturing. Universidad Nacional de Colombia, 2022.
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