Carreras, J. (2023). Al ritmo de la fiesta. Etnografía de la cocina comunitaria festiva en Cusi Cusi (puna de Jujuy, Argentina). Universidad de Buenos Aires.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Carreras, Jesica. Al Ritmo De La Fiesta. Etnografía De La Cocina Comunitaria Festiva En Cusi Cusi (puna De Jujuy, Argentina). Universidad de Buenos Aires, 2023.
Citatione MLA (9a ed.)Carreras, Jesica. Al Ritmo De La Fiesta. Etnografía De La Cocina Comunitaria Festiva En Cusi Cusi (puna De Jujuy, Argentina). Universidad de Buenos Aires, 2023.
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