Muchnik, J. (2006). Identidad territorial y calidad de los alimentos: Procesos de calificación y competencias de los consumidores. Universidad de los Andes.
Style de citation Chicago (17e éd.)Muchnik, José. Identidad Territorial Y Calidad De Los Alimentos: Procesos De Calificación Y Competencias De Los Consumidores. Universidad de los Andes, 2006.
Style de citation MLA (9e éd.)Muchnik, José. Identidad Territorial Y Calidad De Los Alimentos: Procesos De Calificación Y Competencias De Los Consumidores. Universidad de los Andes, 2006.
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