Cita APA (7a ed.)

Prates, M. P. (2018). Resíduos sólidos da gastronomia: Estudo de caso em um escola de gastronomia. Universidade do Vale do Itajaí.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Prates, Maria Pires. Resíduos Sólidos Da Gastronomia: Estudo De Caso Em Um Escola De Gastronomia. Universidade do Vale do Itajaí, 2018.

Cita MLA (9a ed.)

Prates, Maria Pires. Resíduos Sólidos Da Gastronomia: Estudo De Caso Em Um Escola De Gastronomia. Universidade do Vale do Itajaí, 2018.