Gelis, R. C. (2006). El cocinar en los sectores populares de Cartagena: Memoria, táctica y lugar en la vida cotidiana de la fritanguera. Universidad del Norte.
Cita Chicago Style (17a ed.)Gelis, Ricardo Chica. El Cocinar En Los Sectores Populares De Cartagena: Memoria, Táctica Y Lugar En La Vida Cotidiana De La Fritanguera. Universidad del Norte, 2006.
Cita MLA (9a ed.)Gelis, Ricardo Chica. El Cocinar En Los Sectores Populares De Cartagena: Memoria, Táctica Y Lugar En La Vida Cotidiana De La Fritanguera. Universidad del Norte, 2006.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.