Guadarrama, L. M. (2018). Patrones culinarios asociados al camote (Ipomoea batatas) y la yuca (Manihot esculenta) entre los mayas yucatecos, ch'oles y huastecos. Universidad Nacional Autónoma de México.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Guadarrama, Lucero Melédez. Patrones Culinarios Asociados Al Camote (Ipomoea Batatas) Y La Yuca (Manihot Esculenta) Entre Los Mayas Yucatecos, Ch'oles Y Huastecos. Universidad Nacional Autónoma de México, 2018.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Guadarrama, Lucero Melédez. Patrones Culinarios Asociados Al Camote (Ipomoea Batatas) Y La Yuca (Manihot Esculenta) Entre Los Mayas Yucatecos, Ch'oles Y Huastecos. Universidad Nacional Autónoma de México, 2018.
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