Goulart, E. M. (2019). Application of functional edible films in ricotta cheese. Universidade Estadual de Maringá.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Goulart, Erica Monize. Application of Functional Edible Films in Ricotta Cheese. Universidade Estadual de Maringá, 2019.
Citatione MLA (9a ed.)Goulart, Erica Monize. Application of Functional Edible Films in Ricotta Cheese. Universidade Estadual de Maringá, 2019.
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