Ortiz, B. L. (2018). Estudio del efecto fisiológico del consumo de arepas enriquecidas con pectina extraída de la cáscara de curuba (Passiflora tripartita var. mollissima). Universidad Nacional de Colombia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Ortiz, Blanca L. Estudio Del Efecto Fisiológico Del Consumo De Arepas Enriquecidas Con Pectina Extraída De La Cáscara De Curuba (Passiflora Tripartita Var. Mollissima). Universidad Nacional de Colombia, 2018.
Cita MLA (9a ed.)Ortiz, Blanca L. Estudio Del Efecto Fisiológico Del Consumo De Arepas Enriquecidas Con Pectina Extraída De La Cáscara De Curuba (Passiflora Tripartita Var. Mollissima). Universidad Nacional de Colombia, 2018.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.