DAZA, J. A. (2015). CAMBIOS FISIOLÓGICOS, TEXTURALES Y FISICOQUÍMICOS DE DOS VARIEDADES DE CHONTADURO (Bactris gasipaes) EN POSCOSECHA. Universidad del Cauca.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)DAZA, JHON ALEXANDER. CAMBIOS FISIOLÓGICOS, TEXTURALES Y FISICOQUÍMICOS DE DOS VARIEDADES DE CHONTADURO (Bactris Gasipaes) EN POSCOSECHA. Universidad del Cauca, 2015.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)DAZA, JHON ALEXANDER. CAMBIOS FISIOLÓGICOS, TEXTURALES Y FISICOQUÍMICOS DE DOS VARIEDADES DE CHONTADURO (Bactris Gasipaes) EN POSCOSECHA. Universidad del Cauca, 2015.
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