Brousse, M. M. (2017). Isotermas de sorción de puré deshidratado a partir de diferentes variedades de raíz. Universidad Nacional de Misiones.
Cita Chicago Style (17a ed.)Brousse, María M. Isotermas De Sorción De Puré Deshidratado a Partir De Diferentes Variedades De Raíz. Universidad Nacional de Misiones, 2017.
Cita MLA (9a ed.)Brousse, María M. Isotermas De Sorción De Puré Deshidratado a Partir De Diferentes Variedades De Raíz. Universidad Nacional de Misiones, 2017.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.