Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Rodrigo MECHI
Format: Artículo científico
Sprache:es
Veröffentlicht: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2005
Schlagworte:
Online-Zugang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395940073018
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Inhaltsangabe:
  • AVALIAÇÃO QUÍMICA, NUTRICIONAL E FATORES ANTINUTRICIONAIS DO FEIJÃO PRETO (Phaseolus vulgaris L.) IRRADIADO Rodrigo MECHI Solange G. CANIATTI-BRAZACA Valter ARTHUR Agrociencias 2005 artículo científico 0101-2061 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395940073018 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3959 Ciência e Tecnologia de Alimentos application/pdf Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brasil) Num.1 Vol.25