JUNIOR, B. B. d. N. (2008). Diferenças entre bananas de cultivares Prata e Nanicão ao longo do amadurecimento: Características físico-químicas e compostos voláteis. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Chicago Style (17th ed.) CitationJUNIOR, Baraquizio Braga do NASCIMENTO. Diferenças Entre Bananas De Cultivares Prata E Nanicão Ao Longo Do Amadurecimento: Características Físico-químicas E Compostos Voláteis. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008.
MLA (9th ed.) CitationJUNIOR, Baraquizio Braga do NASCIMENTO. Diferenças Entre Bananas De Cultivares Prata E Nanicão Ao Longo Do Amadurecimento: Características Físico-químicas E Compostos Voláteis. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008.
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