Gamarra, F. M. C. (2009). Extração de corantes de milho (Zea mays L.). Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Gamarra, Felix Martin Cabajal. Extração De Corantes De Milho (Zea Mays L.). Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2009.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Gamarra, Felix Martin Cabajal. Extração De Corantes De Milho (Zea Mays L.). Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2009.
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