PONCE, A. d. R. (2010). Características físico-químicas e microbiológicas de morango minimamente processado. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)PONCE, Adriana dos Reis. Características Físico-químicas E Microbiológicas De Morango Minimamente Processado. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)PONCE, Adriana dos Reis. Características Físico-químicas E Microbiológicas De Morango Minimamente Processado. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.
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