MIGUEL, A. C. A. (2010). Perfil sensorial e aceitação de melão amarelo minimamente processado submetido a tratamentos químicos. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)MIGUEL, Ana Carolina Almeida. Perfil Sensorial E Aceitação De Melão Amarelo Minimamente Processado Submetido a Tratamentos Químicos. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)MIGUEL, Ana Carolina Almeida. Perfil Sensorial E Aceitação De Melão Amarelo Minimamente Processado Submetido a Tratamentos Químicos. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.
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