FROTA, K. d. M. G. (2010). Utilização da farinha de feijão-caupi (Vigna unguiculata L. Walp) na elaboração de produtos de panificação. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Chicago Style (17th ed.) CitationFROTA, Karoline de Macêdo Gonçalves. Utilização Da Farinha De Feijão-caupi (Vigna Unguiculata L. Walp) Na Elaboração De Produtos De Panificação. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.
MLA (9th ed.) CitationFROTA, Karoline de Macêdo Gonçalves. Utilização Da Farinha De Feijão-caupi (Vigna Unguiculata L. Walp) Na Elaboração De Produtos De Panificação. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.