APA (7th ed.) Citation

SANTOS, O. V. d. (2010). Processing of Brazil-nut flour: Characterization, thermal and morphological analysis. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

SANTOS, Orquídea Vasconcelos dos. Processing of Brazil-nut Flour: Characterization, Thermal and Morphological Analysis. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.

MLA (9th ed.) Citation

SANTOS, Orquídea Vasconcelos dos. Processing of Brazil-nut Flour: Characterization, Thermal and Morphological Analysis. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.