BOTELHO, F. M. (2013). Effects of the mechanical damage on the water absorption process by corn kernel. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)BOTELHO, Fernando Mendes. Effects of the Mechanical Damage on the Water Absorption Process by Corn Kernel. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2013.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)BOTELHO, Fernando Mendes. Effects of the Mechanical Damage on the Water Absorption Process by Corn Kernel. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2013.
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