APA (7th ed.) Citation

EVANGELHO, J. A. d. (2016). Antioxidant activity of black bean (Phaseolus vulgaris L.) protein hydrolysates. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

EVANGELHO, Jarine Amaral do. Antioxidant Activity of Black Bean (Phaseolus Vulgaris L.) Protein Hydrolysates. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2016.

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EVANGELHO, Jarine Amaral do. Antioxidant Activity of Black Bean (Phaseolus Vulgaris L.) Protein Hydrolysates. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2016.