Cardoso, P. (2017). Occurrence of non-O157 Shiga toxin-encoding Escherichia coli in artisanal mozzarella cheese in Brazil: Risk factor associated with food workers. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Cardoso, Patricia. Occurrence of Non-O157 Shiga Toxin-encoding Escherichia Coli in Artisanal Mozzarella Cheese in Brazil: Risk Factor Associated with Food Workers. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2017.
Citatione MLA (9a ed.)Cardoso, Patricia. Occurrence of Non-O157 Shiga Toxin-encoding Escherichia Coli in Artisanal Mozzarella Cheese in Brazil: Risk Factor Associated with Food Workers. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2017.
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