APA (7th ed.) Citation

Cáñez-Carrasco, M. G. (2016). Estudio de las propiedades funcionales de mezclas de proteínas en un sistema modelo. Universidad de Guanajuato.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Cáñez-Carrasco, María Guadalupe. Estudio De Las Propiedades Funcionales De Mezclas De Proteínas En Un Sistema Modelo. Universidad de Guanajuato, 2016.

MLA (9th ed.) Citation

Cáñez-Carrasco, María Guadalupe. Estudio De Las Propiedades Funcionales De Mezclas De Proteínas En Un Sistema Modelo. Universidad de Guanajuato, 2016.