Escoto, F. C. (2017). Innovando los estudios de mercado de los quesos artesanales. El valor simbólico del queso de poro. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD).
Style de citation Chicago (17e éd.)Escoto, Fernando Cervantes. Innovando Los Estudios De Mercado De Los Quesos Artesanales. El Valor Simbólico Del Queso De Poro. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD), 2017.
Style de citation MLA (9e éd.)Escoto, Fernando Cervantes. Innovando Los Estudios De Mercado De Los Quesos Artesanales. El Valor Simbólico Del Queso De Poro. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD), 2017.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.