Ortíz, J. (2018). MOLECULAR KITCHEN CHEMISTRY; BOLIVIAN TRADITIONAL GASTRONOMY; MOLECULAR CHUFLAY. Universidad Mayor de San Andrés.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Ortíz, Jimena. MOLECULAR KITCHEN CHEMISTRY; BOLIVIAN TRADITIONAL GASTRONOMY; MOLECULAR CHUFLAY. Universidad Mayor de San Andrés, 2018.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Ortíz, Jimena. MOLECULAR KITCHEN CHEMISTRY; BOLIVIAN TRADITIONAL GASTRONOMY; MOLECULAR CHUFLAY. Universidad Mayor de San Andrés, 2018.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.