APA (7th ed.) Citation

Marcano, E. S. d. (2011). LA HARINA DE ÑAME (Dioscorea alata), UN INGREDIENTE POTENCIAL EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA. Universidad de Oriente.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Marcano, Edith Salazar de. LA HARINA DE ÑAME (Dioscorea Alata), UN INGREDIENTE POTENCIAL EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA. Universidad de Oriente, 2011.

MLA (9th ed.) Citation

Marcano, Edith Salazar de. LA HARINA DE ÑAME (Dioscorea Alata), UN INGREDIENTE POTENCIAL EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA. Universidad de Oriente, 2011.