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Bibliographic Details
Main Author: Marcos André Kapor
Format: Artículo científico
Language:pt
Published: Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho 2001
Subjects:
Química
tartrazina
índigo carmim
eletroanálise
corantes alimentícios
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=42902604
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