Torres-Aguirre, G. A. (2018). Optimización de la extracción e identificación de compuestos polifenólicos en anís (Pimpinella anisum), clavo (Syzygium aromaticum) y cilantro (Coriandrum sativum) mediante HPLC acoplado a espectrometría de masas. Universidad Nacional Autónoma de México.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Torres-Aguirre, Gaspar A. Optimización De La Extracción E Identificación De Compuestos Polifenólicos En Anís (Pimpinella Anisum), Clavo (Syzygium Aromaticum) Y Cilantro (Coriandrum Sativum) Mediante HPLC Acoplado a Espectrometría De Masas. Universidad Nacional Autónoma de México, 2018.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Torres-Aguirre, Gaspar A. Optimización De La Extracción E Identificación De Compuestos Polifenólicos En Anís (Pimpinella Anisum), Clavo (Syzygium Aromaticum) Y Cilantro (Coriandrum Sativum) Mediante HPLC Acoplado a Espectrometría De Masas. Universidad Nacional Autónoma de México, 2018.