Ulloa, J. A. (2016). Modelación matemática de las cinéticas de hidratación a diferentes temperaturas de cuatro variedades de frijol (Phaseolus vulgaris L) producidas en México. Universidad Autónoma de Tamaulipas.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Ulloa, José Armando. Modelación Matemática De Las Cinéticas De Hidratación a Diferentes Temperaturas De Cuatro Variedades De Frijol (Phaseolus Vulgaris L) Producidas En México. Universidad Autónoma de Tamaulipas, 2016.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Ulloa, José Armando. Modelación Matemática De Las Cinéticas De Hidratación a Diferentes Temperaturas De Cuatro Variedades De Frijol (Phaseolus Vulgaris L) Producidas En México. Universidad Autónoma de Tamaulipas, 2016.
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