Vázquez-Luna, A. (2019). Películas comestibles a base de almidón nanoestructurado como material de barrera a la humedad. Universidad Autónoma de Tamaulipas.
Style de citation Chicago (17e éd.)Vázquez-Luna, Alma. Películas Comestibles a Base De Almidón Nanoestructurado Como Material De Barrera a La Humedad. Universidad Autónoma de Tamaulipas, 2019.
Style de citation MLA (9e éd.)Vázquez-Luna, Alma. Películas Comestibles a Base De Almidón Nanoestructurado Como Material De Barrera a La Humedad. Universidad Autónoma de Tamaulipas, 2019.
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